主料:
豌豆，
半小碗腊鸡腿，一个大蒜，
2粒
辅料:
盐，
各2克，
玉米油，
6毫升，
生抽适量豌豆炒腊鸡腿的做法步骤
1.炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。
2.加入豌豆，用开水焖几分钟。
3.加入腊鸡腿大火煸炒片刻，收汁。
4.成品图
5.成品图
6.成品图
7.成品图。
小窍门&温馨提示
腊鸡腿在腌制的时候放了盐，所以煸炒的时候不必要放盐了，不过需要提前蒸熟。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 豌豆
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